|
|
| |
|
HISTORIA
 |
|
|
|
| |
| Bodegas Benetakoa
como la conocemos hoy, fue fundada en 1981 por Carlos Martinez
de Cañas. Aunque la viticultura ha sido una tradición centenaria
en la familia Martinez de Cañas, y son muchos los antepasados
que se dedicaron a mimar y a aprender de la tierra y de la vid
para enseñar a elaborar generación tras generación un vino excepcional
con cuerpo, color vivo y fresco, y un aroma penetrante y ligero
al paladar que hacen de él un placer para los sentidos. |
|
|
|
|
| |
 |
|
En 1988
amplió sus instalaciones inaugurando una nueva bodega en la
parte alta de Villabuena, conservando, sin embargo, el gusto
a lo tradicional y a lo artesano que se respiraba en la primera
bodega de Carlos Martinez de Cañas. |
|
|
| |
| En
el año 2001, Gorka Martinez de Cañas, hijo del fundador de Bodegas
Benetakoa, Carlos Martinez de Cañas, toma las riendas de
la bodega. Tras años de aprendizaje junto a su padre en el campo
y en el día a día de la bodega y con la formación técnica necesaria
para continuar con la tradición familiar sin renunciar a los
avances técnológicos Gorka Martinez de Cañas está consolidando
todo el trabajo que su padre inició desde que tomó la decisión
de crear su propia bodega apostando día a día por la calidad. |
|
 |
|
|
| |
VIÑEDOS Y VOLUMEN DE PRODUCCIÓN
|
|
|
| |
 |
|
Bodegas Benetakoa
tiene una superficie de 20 hectareas de viñedos, compuestas
de viñas viejas de entre 20 y 80 años de poca producción y altísima
calidad. La variedad de la uva en nuestros viñedos es 90% Tempranillo,
5% Garnacha y 5% viura, que producen unos 120.000 kg. de uva,
y sobre unos 84.000 litros de vino al año. |
|
|
| |
| En Bodegas Benetakoa
pueden encontrar tanto vino joven, vino en su primer
año, que conserva sus características primarias de frescor y
afrutado, como nuestro excelente vino de crianza, vino
al menos en su tercer año de envejecimiento, y por lo menos
12 meses de ese tiempo en barrica de roble. |
|
|
| |
|
